Pohádková buchta

20dk cukru krystal, 20dk hladké mouky, 4 vejce, 1dcl vody, 1dcl oleje,1 PDP, 1 lžíce kakaa
Pudink : 500ml mléka, jahodový pudink, 2 lžíce moučkového cukru
Poleva : 2 zakysané smetany, lžíce moučk. cukru, skořicový cukr

Nejdříve si uvaříme pudink a necháme ho vychladnout.Krystalový cukr vyšleháme se žloutky + voda + olej + hladká mouka + PDP+ sníh z bílků.2/3 těsta vlijeme na vymazaný a vysypaný plech a do zbylé 1/3 přidáme kakao a vlijeme na světlé těsto. Na těsto dáváme malé kopečky pudinku a upečeme.Zakysanou smetanu vyšleháme s cukrem a potřeme vychladlou buchtu. Nakonec posypeme skořicovým cukrem.

Pudingová buchta se zakysanou smetanou, Tvarohová buchta, Americká buchta, Kefírová buchta, Hnědá buchta s tvarohem