Čočková sekaná

400 g čočky, olej, 6 stroužků česneku, 100 g měkkého salámu nakrájeného na kostičky, sůl, strouhanka, 3 vejce (2 velká), majoránka, pepř. Na ozdobení plátky anglické slaniny - 100 - 150 g.

Uvaříme čočku do měkka, slijeme vodu, přidáme prolisovaný česnek a ostatní suroviny, zahustíme strouhankou, vytvarujeme sekanou, vložíme do vymaštěného pekáče, poklademe anglickou slaninou a pečeme 40 minut na 200 - 180 st.Jako příloha bramborová kaše, zeleninový salát, dá se jíst i studené.

Čočková polévka se slaninou, Masový dort z masa, Čočková polévka, Sekaná + karbanátky se zeleninou, Řecká čočková