Brokolicovo cibulový salát

Potřebujeme:

3 střední brokolice, trocha nasekané pažitky, 1 cibule, 3 lžíce bílého jogurtu, 2 lžíce majonézy, 2 lžíce citronové šťávy, sůl, pepř

Jak na to:

Brokolice omyjeme, krátce povaříme v osolené vodě, rozebereme na růžičky a košťál nakrájíme na tenké nudličky. Cibuli nakrájíme na půlkolečka. V misce promícháme zeleninu s jogurtem a majonézou. Dochutíme citronovou šťávou, solí a pepřem a po vrchu posypeme nasekanou pažitkou.

Podobné recepty:

Cibulový-vaječný salát, Cibulový salát, Cibulový salát , Cibulový salát s hlívou, Cibulový salát s houbami