Houbová omáčka bez hub

14.12.2010
Potřebujeme:

6 kotlet, koření houby veggi, hlíva ústřičná-prodávají některé obchody a zdravé víživy,sůl, pepř, masox,cibule 2 velké olej,mouka

Jak na to:

Kotlety si naklepeme a posypeme houbovým kořením a necháme zaležet alespoň hodinu. Cibulku nakrájíme najemno opečeme na oleji přidáme naklepané a okořeněné kotelety podlejeme masoxem asi 0,5litru, trošku osolíme a dusíme dokud nám maso nezměkne. Potom dolejeme vodu-podle toho kolik chceme šťávy, dokořeníme houbovým kořením troškou pepře popř.soli. Zahustíme jíškou a můžeme podávat.

Podobné recepty:

Telecí karbanátky s houbami a houbovou omáčkou, Houbová omáčka, Smetanová houbová omáčka, Houbová fašírka, Houbová haruľa