Kuřecí prsíčka se sýrovou omáčkou

12.12.2010
Potřebujeme:

4 ks kuřecích prsíček, cibuli, hl.mouku,sůl, 4 ks taveného sýra,olej, sůl

Jak na to:

Na oleji (másle) rychle opečeme z obou stran naklepaná a osolená kuřecí prsíčka. Vyndáme je a do pánvičky kde zůstalo trochu oleje a kuřecí šťávy, vsypeme na jemno nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět. Přidáme hl. mouku a zalejeme kuřecím vývarem, můžeme i jen vodou. Uděláme řidší omáčku a naložíme do ní maso. Necháme asi 10 minut na plotně na nízký stupeň provařit, potom maso vyndáme a vmícháme nakrájený tavený sýr. Sýr rozvaříme v omáčce a znovu přidáme maso, necháme ještě 5 minut probublávat omáčku s masem a můžeme podávat s bramborami, rýží i těstovinami. Jídlo se nemusí dělat jen z prsou,můžete požít i na kousky nakrájené kuřecí maso.

Podobné recepty:

Kuřecí prsíčka labužník, Prsíčka na řapíkatém celeru, Kuřecí prsíčka plňené slaninou a čabajkou, Kuřecí prsíčka se smetanovo pepřovou omáčkou, Prsíčka zapečená se smetanou