Lángoše
12.12.2010
50dkg hladké mouky, drcený kmín, sůl
kvásek: 40gr.kvasnic, 2,5dcl vlažné vody, lžička cukru, lžíce hladké mouky
Z mouky a kvásku zaděláme vláčné těsto a necháme 1/2hodiny vykynout.Potom uděláme malé bochánky,které necháme ještě 10min.kynout.Pak je roztáhneme na placky a smažíme do červena ve fritovacím hrnci nebo na pánvi.Hotové potíráme česnekovou kašičkou(česnek rozetřený a smíchaný s vlažnou vodou)a dále podle chuti-kečup,strouhaný sýr nebo sladká smetana.
Podobné recepty: