Koláč s jablky a tvarohem

Listové těsto, 250 g tvarohu, 1 vejce, vanilkový cukr, 1/2 sáčku vanilkového pudingu, trochu rozinek, trochu mléka, dvě větší jablka, skořicový cukr nebo skořice + cukr, event. med

Používám klasickou koláčovou formu, na tu stačí cca 250 g listového těsta, rozválím placku dokulata, formu si na dně vyložím pečícím papírem, položím listové těsto a okraje co překukují zahnu dovnitř, propíchám vidličkou. Dále si připravím tvarohovou náplň, tvaroh, vajíčko, vanilkový cukr a puding promíchám trochu naředím mlékem, hmota musí být mazací ne tekoucí, přisypu trochu rozinek jak kdo má rád a natřu na listové těsto. Ten tvaroh si můžete přisladit jak kdo má rád. Jablka oloupu nakrájím na plátky dám do misky přisypu skořicový cukr nebo pokud nemám doma tak skořici a třeba vanilkový cukr a promíchám, aby se jablíčka pěkně obalila cukrem. Naskládám na tvaroh viz obrázek a šoupnu do trouby. Peču v elektrické troubě na 180 cca 35 min. Pokud jsou jablka kyselejší tak v průběhu pečení ještě trochu pokapu medem. Kdyby měly jablka tendenci se přichytávat tak přikryji alobalem a na konci pečení tak na 10 min nechám odkryté.

Drobenkový koláč s tvarohem a jablky, Koláč s jablky, Drobenkový koláč s jablky, Polský tvarohový koláč, Křehký koláč s jablky a se sněhem