Dvoubarevná kolečka

30dkg hladké mouky, 15dkg cukru krupice, 1vejce, 20dkg másl, 2lžíce kakaa, 2lžičky smetany

Ze všech surovin zpracujeme těsto (mimo smetanu a kakao)..Rozdělíme na 2 částí a do jedné zapracujeme kakao a smetanu.
Z obou těst utvoříme bochánky a dáme do chladu odpočinout.
Pak bochánky rozválíme na mikrotenu na plát o tloušťce asi 5mm.Kakaový plát položíme na světlý,lehce je k sobě přitlačíme a směrem od širší strany stočíme.Vznikne váleček,který zabalíme do folie a dáme do lednice na 1hod.uležet.
Předehřejeme troubu na 180st.,válečky rozkrájíme na kolečka silná asi 5mm a položíme na vymaštěný plech.
Pečeme přibližně 10minut.
Ještě horká kolečka sejmeme z plechu a necháme na mřížce vychladnout.

Bábovka z majonézy, Dvoubarevná rýže, Kefírová bábovka, Šlehačková bábovka, Dvoubarevná bábovka