Celozrnné ovocné knedlíky

Potřebujeme:

400 gramů celozrnné pšeničné mouky, 100 gramů polohrubé mouky, sůl, olej, 40 gramů droždí, 2 lžíce sójové mouky, 2 a 1/2 dl vody, 400 gramů jahod nebo jiného ovoce podle sezóny, med

Jak na to:

Ve vodě necháme vykynout droždí. Smícháme celozrnnou a polohrubou mouku, přidáme sójovou mouku, sůl a vodu s droždím. Zamícháme a necháme vykynout. Potom uděláme knedlíky, které ještě necháme chvíli s medem. Uvaříme. Místo jahod můžeme posypat mletým mákem a strouhaným kokosem.

Podobné recepty:

Tvarohové ovocné knedlíky, Ovocné tvarohové knedlíky, Rychlé ovocné knedlíky z tvarohového těsta, Ovocné knedlíky, Ovocné knedlíky z dětské krupice