Tortelínový salát

1 porce
150 - 200 g vařených těstovin - tortelín, 4 kolečka paprikového salámu, 4 plátky šunky, 2 vrchovaté polévkové lžíce zakysané smetany light, (nebo jogurtu), 1 cibulka šalotka nebo větší jarní cibulka, bílý pepř

Nejdříve si uvaříme těstoviny - tortelíny. Nejraději mám s houbovou příchutí, nebo parmskou šunkou. Když trochu vychladnou, přidám ostatní suroviny. Není třeba to dochucovat, salámy tomu dají dobrou chuť. Na ozdobu používám jakýkoli salát, ze kterého udělám jakoby hnízdo a doprostřed posadím salátek. Nebo můžete použít ředkvičky, cherry rajčata nebo strouhanou mrkev.

Zamilovaný salát, Olivový salát, Mušličkový salát, Hlávkový salát s vejci, Salát plný barev