Sojové kostky se strouhanou mrkví

Sojové kostky, 2 lžíce másla, 1 větší nastrouhaná mrkev, pepř, sůl

Uvaříme si ve vodě sojové kostky.(vodu nesolíme). Po uvaření je scedíme a necháme okapat. Kostky opepříme, osolíme a vložíme na rozpuštěné máslo. Chvilku dusíme, dle potřeby podlijeme vodou a promícháme. Přidáme jemně nastrouhanou mrkev, chvíli dusíme a dle potřeby dosolíme. Můžeme mírně zahustit. (já nezahušťuji, jen vydusím přebytečnou vodu).

Sojové kostky na cibulce, Těstovinový salát mungo, Sojové kostky se zeleninou, Sójové kostky, Kuře na paprice bez kuřete