Salát z čínského zelí

Potřebujeme:

Čínské zelí (množství upravujeme podle počtu osob), 2-3 rajčata, 1 větší paprika, 1 zakysaná smetana, můžeme použít i sýr (tofu nebo ovčí sýr)

Jak na to:

Čínské zelí nakrájíme na tenké nudličky, dáme do misky a posolíme vegetou (Podravku). Přidáme tence nakrájené rozpůlené rajčata, na nudličky nakrájenou papriku a na kostičky nakrájený sýr.Nakonec do zeleniny vylijeme zakysanou smetanu a dobře promícháme.Dochutíme solí dle potřeby .
Salát necháme 5-10 min. stát, pustí trochu šťávy a je chutnější.Podáváme jako předkrm (nejlepší s tmavým nebo celozrnným pečivem), nebo jako přílohu k hlavnímu jídlu.

Podobné recepty:

Salát s čínského zelí s kukuřicí, Salát z čínského zelí, Salát z čínského zelí , Salát z čínského zelí, Salát z čínského zelí s jablíčky