Zemlbába

veky, moučka cukr, tvaroh, jablka, mléko, skořice, hrozinky,vejce

Namočenou veku do mléka poskládáme po celém plechu až vyložíme celý spodek pak dáme nakrájená jablka na to skořici na skořici hrozinky a na to tvaroh zakryjeme zase namočenou vekou v mléce a pokračujeme jablka, skořice ,hrozinky,tvaroh a veka (jablka musí být ocukrovaná)dáme zapéct do trouby (plech musí být důkladně vymaštěný máslem). Tvaroh je utřený s cukrem a máslem.

Zemlbába do ruky, Falešná zemlbába