Papriky plněné nivou
19.1.2011
Potřebujeme:4 papriky, 250 gramů sýra niva, 5 lžic smetany, lžíce citrónové šťávy, šálek bílého jogurtu, pažitka, sůl, kečup, kapie
Jak na to:Podélně rozkrojené papriky mírně podlijeme vodou, krátce podusíme a necháme okapat. Nivu rozdrtíme vidličkou nebo nastrouháme na jemném struhadle, smícháme s jogurtem, smetanou, citrónovou šťávou a s drobně nakrájenou pažitkou. Směs našleháme. Pak ji naplníme do půlek paprik a navrch ozdobíme proužky kapie, popřípadě zakapeme kečupem.
Podobné recepty:Plněné papriky nivou, Papriky plněné nivou, Zelené papriky plněné česnekem a nivou, Žampióny plněné nivou, Plněné papriky sýrem