Zapečené brambory s brokolicí
31.5.2011
Potřebujeme:500 g brambor, 300 g brokolice, 1 dl smetany, 100 g tvrdého sýra, muškátový oříšek, drcený kmín, mletý pepř a sůl
Jak na to:Brambory oloupeme, uvaříme obvyklým způsobem, rozmačkáme, přidáme smetanu, sůl, koření a vyšleháme na hladkou kaši. Brokolici rozebereme na růžičky, opláchneme a uvaříme. Do zapékací misky vložíme bramborovou kaši, na ni rozložíme brokolici, posypeme strouhaným sýrem a zapečeme v troubě dozlatova.
Podobné recepty:Zapečené brambory s brokolicí, žampiony a sýrem, Zapečené těstoviny s brokolicí, Zapečené brambory se šmakounem, Bramborová kaše s brokolicí, Zapečené těstoviny s brokolicí