Sekaná z cukety
13.5.2011

400g cukety(nastrouhat na hrubo), 300g měkkého salámu(nastrouhat na hrubo), 300g tvrdého sýra eidam (nastrouhat), 2 hrníčky strouhanky, 4 vejce, hodně cibule(jak kdo má rád), česnek(podle chuti), majoránka, sůl, pepř
Jak na to:Všechny přísady smícháme a pečeme v srnčím hřbetu.U nás používám normální pekáč,který vymastím sádlem nebo olejem.Takže to máme spíš jako nádivku(srnčí hřbet nemám).Pečeme v troubě při 180°C asi tak 1/2 až 3/4 hodinky,poznáme dle zahnědlých krajů.Podáváme s bramborem,nejlépe novým.
Podobné recepty:Sekaná z cukety, Sekaná z cukety, Zapečené cukety, Cuketová sekaná, Zapékaná cuketa creme Asparagus