Italské tiramisu
Potřebujeme:200g dlouhých cukrářských piškotů (výborné jsou dvoubarevné), 250g mascarpone, 1x smetanu ke šlehání, 4 lžičky cukru, uvařenou silnou kávu a rum na máčení piškotů, kakaový prášek
Jak na to:Mixérem vyšleháme mascarpone,cukr a šlehačku. Rum dle chuťi vlijeme do vychladlé kávy.Formu vymažeme máslem.Na dno naskládáme piškoty lehce namočené v kávové směsi.Na to 1/2 vrstvy krému opět piškoty a nakonec druhou polovinu krému.Posypeme kakaovým práškem a ozdobíme dle fantazie.Používám umělohmotnou nádobu o rozměrech 24x16cm.
Podobné recepty:Tiramisu, Italské těstoviny s brokolicí, Tiramisu, Tiramisu, Tiramisu