Oříškové kuličky

Těsto :28 dkg hl.mouky, 7 dkg mandlí na tenké nudličky(já je rozsekám v robotu), 21dkg hery, 5 dkg cukr moučka
Dovnitř těsta :15-20 dkg lískových oříšků, cukr na obalení

Z uvedených surovin vypracovat těsto. Nakrájet si stejně veliké kousky a doprostřed vkládat opražené(do SUCHÉ pánve dát pražit oříšky z kterých oloupeme slupku) oříšky. Upéct a za tepla obalit v cukru.

Oříškové trojlístky, Čokoládové kuličky, Mleté kuličky ve svíčkové omáčce, Kokosové kuličky, Máslové kuličky