Špenátová polévka
20.4.2011
Potřebujeme:50g másla nebo margarínu, 150 g taveného sýra, 150 g čerstvého nebo mraženého špenátu, 50g hladké mouky, muškátový květ a sůl dle chuti
Jak na to:Na tuku osmažíme mouku, zalijeme 1 litrem vody, osolíme, přidáme muškátový květ a sýr a zavaříme za stálého míchání. Necháme na mírném plameni asi 10 min., přidáme sekaný nebo mražený špenát a dochutíme solí. Nakonec rozmixujeme a podáváme s opečenými kostky chleba nebo bílé veky.
Podobné recepty:Špenátová polévka, Špenátová polévka, Špenátová polévka, Špenátová polévka s nivou, Špenátová polévka