Lhotecký plech

2 čtvrtlitrové hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru, 1/2 Hery nebo másla, 1 kypřící prášek, 2 vejce, 1 hrnek mléka, ovoce (rybíz, borůvky, švestky apod.)

Z mouky, cukru a 1/2 Hery (másla) uděláme drobenku, pak 1 hrnek odebereme a zbylou drobenku dáme do mísy a přidáme do ní kypřící prášek, 2 vejce a hrnek mléka. Těsto vylijeme na vymaštěný a vysypaný plech, posypeme ovocem a navrch posypeme drobenkou, kterou jsme odebrali. Pečeme v mírně teplé troubě.

Medovník, Bleskový koláč, Tvarožník, Bezlepková pizza, Chrousti