Kysané zelí

slanina 60 g, sůl, vývar, cibule 1/2 ks, kmín, mouka hladká 20 g, zelí kysané 500 g
Jak na to:Kysané zelí zalijeme trochou vývaru nebo vody, přidáme kmín a uvaříme téměř do měkka. Na kostičky nakrájenou slaninu rozškvaříme, přidáme nadrobno nakrájenou cibulku, zpěníme ji, zaprášíme moukou, osmažíme, přidáme k zelí a ještě chvíli povaříme. Zelí podle chuti přisolíme.
Podobné recepty:Kuře na zelí, Čočka se zelím, Salát z kysaného zelí, Moje zelíčko, Kuřecí stehna na zelí