Květákové placičky
19.4.2011
Potřebujeme:1 květák, 4 žloutky, sůl, pepř, podravku, hladkou mouku, sníh ze 4 bílků, olej
Jak na to:Květák si uvaříme do měkka a když trochu vychladne nakrájíme ho na malé kousky. V míse si rozmícháme žloutky se solí a s kořením, přidáme nakrájeny květák a hladkou mouku, aby nám to drželo a promícháme. Nakonec přidáme sníh z bílku a zamícháme. Smažíme na olej. Po usmažení dáme na ubrousek, aby se odsál přebytečný olej. Podáváme s bramborovou kaší a nebo s novými bramborami.
Podobné recepty:Květákové placičky, Květákové placičky, Květákové placičky, Květákové placičky, Květákové placičky