Špagety s ml. masem a nivou

půl kg ml. masa, cibule asi 5 str., česneku, 10 dkg niva,smetana, koření na ml. maso voda , provensálské koření,kečup, olej, špagety, můžeme přidat i čerstvou mrkev, kapii a rajčata

Na oleji zpěníme nakrájenou cibulku,přidáme ml. maso,roztrháme vidličkou a orestujeme,přidáme dle chuti část česneku ,koř. na mleté maso ,trochu kečupu(podle chuti přidáme čerstvou zeleninu nakrájenou na kostky) a zalijeme vroucí vodou .dusíme asi 10 min. poté přidáme nastrouhanou nivu asi 10 dkg a necháme rozpustit,poté okořeníme trochou provensálského koření a zbytek česneku zalijeme trochou smetany a provaříme.Dochutíme dle potřeby kořením. Lze také část nivy si nechat stranou a na talíři posypat na špagety.

Špagety s cuketou a nivou, Špagety s česnekem a nivou, Špagety s mletým masem, Dobroučké špagety, Špagety se špenátem a kuřecím masem