Sekaná se žampiony

500g míchaného mletého masa, strouhanka, 1 čaj.lžička koření Avokádo na mletá masa, 1 vejce, žampiony krájené v konzervě

Maso si smícháme s kořením, strouhankou a vejíčkem. Žampiony důkladně propláchneme a necháme okapat. Do masa zamícháme žampiny, musíme důkladně aby nebyly na jednom místě a podle potřeby přidáme strouhanku. Utvoříme váleček, ten několikrát, opatrně vyboucháme a urovnáme do úhledného válečku.Já dávám do zapékací mísy s kouskem másla a vody, přiklopím víkem a dávám do studené trouby, na 200stupňů peču asi 40min, potom sundám víko a peču ještě asi 20 min a samozřejmě že polévám sekanou.

Žampionová pomazánka se šunkou, Těstovinový salát se žampiony, Zapékané žampióny s bramborami a šlehačkou, Housky se žampiony zapečené se sýrem, Masový dort z masa