Kotletky na hořčici

kotlety (libovolný počet), sůl, pepř, sojová omáčka, hořčice, cibule

Naklepané kotlety osolíme, opepříme, pokapeme sojovou omáčkou a z obou stran silně potřeme hořčicí. Necháme chvilku uležet. Poté zprudka opečeme na oleji. Podáváme ozdobené cibulkou (na kolečka) s chlebem nebo s brambory.

Jehněčí kotletky v krustě, Slavnostní kotlety, Grilované jehněčí kotletky s bazalkou, Myslivecké kotletky, Vepřové kotletky na smetaňe