Banánové řezy

14.4.2011
Potřebujeme:

3 žloutky, 20dkg cukru, 15dkg hladké mouky, 1,5 lžíce kakaa, 2dc oleje, 1dc vody, 1/2 prášku do pečiva, sníh ze 3 bílků
Krém: 1/2 vanilkového pudinku, lžíci hladké mouky, 2dc mléka, 1 máslo, 10 dkg cukru
Poleva: 10dkg másla a 1,5 čokolády na vaření3-5 banánů

Jak na to:

Ze surovin na těsto uděláme těsto a upečeme.Krém: vanilkový pudink, mouku a mléko uvaříme. Mícháme do vychladnutí. Utřeme máslo s cukrem a přidáme vychladlý pudink a vyšleháme v hladký krém. Na vychladlý korpus namažeme krém, na ten poklademe banány nakrájené na cca3 mm kolečka, trochu zatlačíme do krému a polijeme čokoládovou polevou. Necháme celé uležet 24 hodin.

Podobné recepty:

Banánové řezy s mandlemi, Banánové řezy, Banánové řezy, Banány se skořicí a rumem, Banánové řezy