Rychlé tvarohové koblížky

1 tvaroh /na tučnosti nezáleží,ale zdravější je nízkotučný/, 4 vejce, 4 lžíce mléka, trochu rumu nebo rumové tresti pro vůni, 20 dkg polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, 1 ztužený pokrmový tuk na smažení, moučkový cukr smíchaný s vanilkovým cukrem na obalování

Všechny suroviny smícháme. Do dobře rozehřátého tuku v menším hlubším kastrůlku dáváme těsto po lžících,tak aby se koblížky, když budou z jedné strany osmaženy, mohly samy obrátit, popřípadě jim pomůžeme lžící. Horké obalujeme v cukru, aby cukr na koblížku v dostatečné vrstvě držel, neboť těsto slazené není.

Tvarohové koblížky, Rychlé kobližky, Tvarohové koblížky, Tvarohové koblížky, Rychlé kobližky