Sodovková buchta

3 vejce, 30dkg cukru ml., 1 van. cukr, 1 pr.d peč., 10lžic oleje, 40dkg polohrubé mouky, 1 sodovka
Poleva : 15dkg cukr, 8 dkg másla, 4 dkg kakaa, 4 lžíce rumu

Žloutky s cukrem umícháme, přidáme van. cukr, olej a mouku s pr. do peč. zamícháme, přilijeme sodovku a vmícháme sních. Nalijeme na plech s vysokým okrajem, který je vysypany a vymazaný. Po vychladnutí natřeme polevou.

Sodovková buchtina, Pudingová buchta se zakysanou smetanou, Tvarohová buchta, Americká buchta, Kefírová buchta