Kapr se sýrem

20.9.2011
Potřebujeme:

1 středně velký kapr, sůl, hladká mouka, 60 g másla, vývar, 100 g strouhaného sýra

Jak na to:

Očištěného kapra nakrájíme na větší kousky, osolíme, obalíme v mouce, a pak ho rychle opečeme na másle po obou sranách. Upečené kusy kapra poklademe do pekáče s výpekem, podlijeme vývarem, posypeme strouhaným sýrem a v dobře vyhřáté troubě zapečeme. Podáváme s bramborem a salátem.

Podobné recepty:

Kapr se sýrem v alobalu, Zapékaný kapr se sýrem, Kapr na smetaně, Zapékaná ryba s nivou, Kapr po mlynářsku