Hovězí s lečem

Potřebujeme:

400 g hovězí svíčkové, sůl, pepř, olej, 1 větší cibule, 2 dcl leča, mletá červená paprika, 100 g uzené slaniny, 1-2 feferonky, 1 PL rajčatového protlaku, 1 dcl zakysané smetany

Jak na to:

Omytou, na nudličky pokrájenou svíčkovou osolíme, opepříme a opečeme na rozpáleném oleji. Přidáme nadrobno pokrájenou cibuli, znovu osmahneme, přidáme lečo, mletou papriku, na kostičky nakrájenou slaninu, nakrájené feferonky a rajský protlak. Přikryté krátce dusíme. Podáváme s bramborem nebo těstovinami. Jednotlivé porce masa přelijeme smetanou.

Podobné recepty:

Pizza s lečem a salámem, Cuketa s lečem, Těstoviny s lečem, Kotlety v zeleninovém leču, Papriky v leču