Pórková polévka

Potřebujeme:

200 g pórku, 40 g másla, 1 l vývaru z kostí, sůl, pepř, 3 větší brambory, pažitka

Jak na to:

Očištěný, nakrájený, horkou vodou spařený pórek necháme odtéci. Máslo rozpustíme, přidáme pórek a osmahneme ho do žluta. Podlijeme vývarem z kostí, přidáme sůl, pepř, na kostky nakrájené brambory a vaříme. Před podáváním do polévky dáme pokrájenou pažitku.

Podobné recepty:

Pórková polévka, Pórková polévka, Porková polévka, Chutná pórková polévka, Zdravá pórková polévka