Zapékané špekáčky

Potřebujeme:

8 špekáčků, malý kousek tuku, 4 dcl mléka, 2 vejce, 150 g škrobové moučky, 1 lžíce oleje, 50 g tučného tvrdého sýra, sůl

Jak na to:

Oloupané špekáčky rozkrojíme podélně na poloviny, vložíme do pekáčku vymazaného tukem a chvilku pečeme v troubě. Mléko, mouku, žloutky a sůl důkladně rozšleháme, přidáme nastrouhaný sýr a sníh z bílků a nalijeme na špekáčky. Pečeme asi dvacet minut ve středně vyhřáté troubě. Podáváme s dušenou zeleninou.

Podobné recepty:

Zapékané špekáčky, Zapékané špekáčky, Zapékané špekáčky, Plněné špekáčky, Zapékané špekáčky