Masové palačinky

Potřebujeme:

Palačinky: 2 vejce, 10 g moučkového cukru, 250 g mouky, špetka soli, 4 lžíce oleje, 5 dcl mléka
Maso: 2-3 kuřecí prsa, 1 cibule, 3 lžíce kečupu, 1 PL hořčice, pepř (podle chuti) , koření na maso (podle chuti, např.. gyros koření), 1 PL tekutého Magi aromatického přípravku 1,5 KL soli

Jak na to:

Maso nakrájíme na kostky marinujeme v kečupu, hořčici, pepři, gyros koření, v tekutém ochucovadle a v soli. Necháme půl dna odležet v líbí. Maso dáme na pánev s olejem, zalijeme cca půl dcl vody a necháme dusit cca 10-15 min. a pánev pokryjeme. Průběžně promícháváme. Cibulku nakrájíme na kolečka a posledních 5 min. vaření přidáme k masu a osmažíme do měkka až místy křupavá. Palačinku naplníme masem. Na palačinku dáme kečup jemně pikantní (samozřejmě podle chuti může být i sladký).

Podobné recepty:

Zapečené palačinky s ořechovou nádivkou, Zapékané masové palačinky, Smažené palačinky, Pivní palačinky, Banánové palačinky