Meruňkové řezy

Potřebujeme:

Těsto: 5 vajec, 150 g moučkový cukr, 10 lžic vody, 100 g hladká mouka Krém: meruňkový kompot (700 ml) nebo jiný, 200 ml hustý sirup, 2 balíčky Zlatý klas

Jak na to:

Žloutky utřeme s cukrem, přidáme vodu, mouku, sníh z bílků a uděláme hladké těsto. Rozetřeme na vymazaný, moukou vysypaný plech a upečeme. Šťávu z kompotu vylijeme do kastroly, přidáme sirup a doplníme vodou do 1 litru. Přisypeme Zlatý klas, rozmícháme a uvaříme. Na upečené těsto poklademe poloviny meruněk a na ně nalijeme ještě teplý krém. Když koláč ztuhne, nakrájíme ho na kostičky.

Podobné recepty:

meruňkové řezy, Meruňkové margot muffinky, Meruňkové kuře, Meruňkové řezy, Adventní řezy