Smažená cizrna na olivovém oleji

Potřebujeme:

balení cizrny, lžíci soli, vodu, olivový olej

Jak na to:

Na noc namočte cizrna do vody, příp. dejte ho hrnce s vodou jednu polévkovou lžíci soli a nechte namočený alespoň 4 hodiny. Namočený cizrna vařte ve slané vodě asi hodinu. Uvařený cizrnu dobře sceďte a nachystejte trochu olivového oleje. Na pánvi zprudka osmahneme cizrna, osolte hrubozrnnou solí a odstavte.

Podobné recepty:

Cizrna s Bobem a žampiony, Cizrnová pomazánka, Hummus, Kuřecí salát vila vila, Těstovinový bazalkový salát