Sirup z černého rybízu

Potřebujeme:

černý rybíz, vodu, cukr (na kg Pomačkáním rybízu 7 dcl vody a 800 g cukru)

Jak na to:

Rybíz pomačkáme. Vodu a cukr svaříme, přidáme rybíz a vaříme asi 10 minut. Potom směs protlačíme přes jemné plátno, šťávu krátce povaříme, zchladíme a nalijeme do lahví, které vzduchotěsně uzavřeme.

Podobné recepty:

Sirup z květů černého bezu, Hrušky fondované ve víně, Rybízová omáčka, Vařený sirup, Sirup z květů černého bezu