Nízkotučný jablečný koláč

25.10.2011
Potřebujeme:

4-5 jablek oloupaných a pokrájených na měsíčky, 1 šálek borůvek, 1-1/2 šálku nízkotučného mléka, 1 celé vejce, 2 vaječné bílky, 1 / 2 šálku prosáté hladké mouky, 1 / 4 šálku kryst.cukru, 1,5 KL vanilky, 1 / 2 lžičky mleté ​​špačci, sprej na vymazání plechu

Jak na to:

Sprejem na pečení vystříkat kulatou formu o průměru cca 25 cm. Poklademe do ní pokrájené jablka a nasypeme polovinu borůvek. Vyšleháme vajíčka, přidáme mléko a mouku s ostatními ingredience. Zlehka promícháme. Směs nalijeme na ovoce. Pečeme v předem vyhřáté troubě cca 30 min. Pokud do koláče zapíchneme párátko a toto po vytažení zůstane čisté, je koláč dobře upečený. Hotový koláč vyklopíme a posypeme zbylými borůvkami. Nakrájíme 8 porcí.

Podobné recepty:

Nízkotučný jablečný koláč, Jablečný koláč, Jablečný koláč - obrácený, Jednoduchý jablečný koláč, Jemný jablečný koláč