Šuang-si
24.10.2011
Potřebujeme:350 g kuřecích prsíček, 100 g žampionů, 120 g kapie (červené papriky), 1 vejce, worchesterovou omáčku, sójovou omáčku, olej
Jak na to:Maso nakrájíme na tenké nudličky, promícháme s worchesterovou omáčkou a vajíčkem a necháme v chladničce odležet nejméně hodinu. V pánvi rozehřejeme olej a zprudka opečeme odležele maso. Přidáme papriku nakrájenou na plátky a krátce orestujeme. Nakonec trošku podlijeme vodou (vývarem, vínem) a sójovou omáčkou. Podusíme a podáváme s rýží.
Podobné recepty:Šuang-si, Máčené piškoty v čokoládě, Zmrzlinový pohár s jogurtovou zálivkou , Lehký salátek, Zelný salát