Ptačí hnízdo

1 kg kotlety bez kosti, máslo, sůl, kečup
Příloha: hranolky, rýže, volské oko, tvrdý sýr

Maso nakrájíme na řízky a naklepeme. Pokrájíme na nudličky. Máslo rozpustíme, na to dáme maso a za občasného míchání dusíme do měkka. Ochutíme solí a pepřem. Před koncem maso dochutíme kečupem. Během dušení nepřidáváme vodu.

Ptačí hnízdo z listového těsta, Ptačí mléko v mikrovlnce, Ptačí mléko, Kuře na soli, Velikonoční hnízda