Krůtí překvapení

18.11.2011
Potřebujeme:

500 g krůtích prsou, 150 g šunky, 100 g sterilovaných žampionů, 1-2 kapie (mohou být i kompotované), 3 vajíčka, kompotované ovoce-ananas, broskve nebo meruňky, sůl, pepř, bazalku, mouku, strouhanku na obalování, olej na smažení

Jak na to:

Maso nakrájíme na řízky, naklepeme a osolíme. Na každý řízek položíme plátek šunky. Vedle sebe na každý řízek poklademe ovoce, žampiony a kapii. Stočíme a upevníme párátkem. Obalíme v trojobalu a osmažíme ze všech stran.

Podobné recepty:

Krůtí překvapení, Krůtí prsa s broskví, Krůtí prsa plněné borůvkami, Krůtí řízky s broskvovým karamelem, Krůtí řízky s broskvovým karamelem