Sýrová roláda

28.11.2011
Potřebujeme:

400 g eidamské cihly, 200 g šunky, 1 máslo, 2 tavené sýry, 3 nakládané okurky, 1 tresčí játra, 2 vejce

Jak na to:

Utřeme máslo a tavené sýry. Tvrdý sýr vložíme do mikrotenového sáčku, zavážeme a dáme vařit do vroucí vody. Okurky, šunku a vejce nakrájíme na drobno. Pěnu z másla a sýrů smícháme s nakrájenými přísadami, na závěr zlehka přimícháme tresčí játra. Změklý uvařený sýr vyjmeme, dáme na alobal a vyválíme. Potřeme ho směsí a zavineme do rolády. Roládu oblepíme šunkou a srolujeme do alobalu. Dáme do lednice a necháme ztuhnout.

Podobné recepty:

Sýrová roláda, Sýrová rolada, Sýrová roláda, Sýrová roláda, Sýrová roláda se špenátem