Česnekový kapr

21.11.2011
Potřebujeme:

kapra, česnek, sůl, hladkou mouku, pálivou a sladkou papriku, kmín, sůl

Jak na to:

Kapra nařežeme na podkovy asi 2 cm tlusté. Porce potřeme česnekem otřením se solí a necháme do druhého dne uležet. Hladkou mouku smícháme s pálivou i sladkou paprikou, kmínem, solí a naložené porce ve směsi obalíme. Opékáme v rozpáleném tuku, podáváme s bramborem nebo chlebem.

Podobné recepty:

Zapékaný kapr s jogurtovou omáčkou, Zapékaný kapr s jogurtovou omáčkou, Česnekový kapr na smetanových bramborách, Kapr po mlynářsku, Kapr na modro