Fazole s párkem
14.12.2011
Potřebujeme:1 kg cibule, 2 feferonky, 1 kg rajčat, 1 kg papriky, 3 dcl oleje, párky
Nálev: 2,5 dcl octa, 250 g cukru, 1 Deko
Ve slané vodě uvaříme 1 kg fazolí a přecedíme. Přidáme 1 kg cibule, 2 feferonky, 1 kg rajčat a 1 kg papriky. Vše pokrájíme nadrobno, smícháme s fazolemi a přilijeme 3 dcl oleje.
Nálev svaříme, necháme vychladnout a přecedíme na vychladlou směs. Promícháme a necháme 1 hod.. odstát. Přidáme 10 ks pokrájených párků, promícháme a plníme do sklenic. Sterilizujeme 1 hodinu.
Fazole s párkem, Fazolová-rajčatová polévka s párkem, Fazole, Fazolová rychlá, Fazole s bílým jogurtem