Brokolicová polévka

1 l zeleninového vývaru, 500 g brokolice, sůl, mletý pepř, 2 lžíce másla, 2 plátky toastového chleba

Do vroucího zeleninového vývaru vložíme omytou a na růžičky rozebrat brokolici. Vaříme asi 10 minut.
Pak ji rozmixujeme a podle chuti osolíme a opepříme. Podáváme s malými kostkami toastového chleba, které jsme opekli na másle dozlatova.

Brokolicová polévka, Brokolicová polévka s mušličkami, Brokolicová-jogurtová polévka, Brokolicová polévka, Brokolicová polévka