Jogurtové kostky

Těsto: 4 vejce, 200 g krystalového cukru, 200 g polohrubé mouky, 100 ml oleje, 100 ml vody, 2 lžíce kakaa, 1 prášek do pečiva
Krém: 300 g kompotovaných mandarinek, 300 g meruňkového nebo vanilkového jogurtu, 10 g želatiny, 2 šlehačky v prášku, 2 ztužovače, 20 g vanilkového pudinku, 200 ml kompotové šťávy

Žloutky utřeme s cukrem, přidáme olej, vodu, kakao a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec opatrně zapracujeme tuhý sníh z bílků. Těsto vylijeme na vymazaný a pomoučněný plech a upečeme.
Kompotové šťávy se Zlatým klasem uvaříme na hustý pudink, který necháme vychladnout. Potom do něj přidáme do tuha vyšlehanou šlehačku, nabobtnalou želatinu, jogurt, scezené mandarinky a spolu utřeme.
Potřeme jím vychladlý koláč, dáme do chladu ztuhnout.

Řízky v jogurtové marinádě, Jogurtový koláč, Jogurtový koláč, Jogurtový koláč, Jogurtové řízky