Karbanátky z nivy

150 g nivy, 50 g droždí, 3 vejce, sůl, majoránka, 2 stroužky česneku, lžíci mléka, strouhanku, tuk na smažení

Do mísy nastrouháme nivu a rozmačkáme droždí, přidáme vejce, důkladně promícháme, osolíme, přidáme majoránku, prolisovaný česnek, mléko a zahustíme strouhankou.
Z hmoty tvarujeme malé karbanátky, smažíme je a podáváme s bramborovou kaší a okurkou.

Karbanátky z nivy, Masové kuličky Ferrero, Ferrero rošér masové kuličky, Karbánátky v leču z brmborem, Grilované karbanátky