Bramborový koláč z listového těsta

Potřebujeme:

2 pláty listového těsta, 150 g brambor, pepř, majoránku, petržel, červenou papriku, další koření dle chuti, 150 g oravské slaniny, 1-2 kyselé smetany, 7 stroužků česneku

Jak na to:

Brambory uvařte a nahrubo jejich rozmačkejte. Smíchejte je s kořením. Na plech položte velký plát listového těsta, na který rozetřete brambory a zakryjte dalším plátem listového těsta.
Po upečení podávejte koláč politý zakysanou smetanou, do které jste rozdrtili stroužky česneku a navrch dejte kousek upražené oravské slaniny.

Podobné recepty:

Bramborový koláč z listového těsta, Koláč z listového těsta s jablky, Koláč se špenátem a sýrem, Jablečný koláč z listového těsta, Jablečný koláč z listového těsta