Králík na slanině

Potřebujeme:

králík, 200 g uzeného bůčku, 100 g slaniny, 2 mrkve, 2 petržele, 4 stroužky česneku

Jak na to:

Naporcovaného králíka potřeme česnekem otřením se solí, dáme do pekáče s osmaženou slaninou a bůčkem. Opečeme ze všech stran.
Zeleninu nakrájíme na kolečka, přidáme k masu a podlijeme vodou.
Pečeme v předehřáté troubě asi 40 minut, pak teplotu zvýšíme a králíka bez pokrývky dopečeme dalších 10 minut dozlatova.

Podobné recepty:

Králik na způsob zvěřiny, Králík na rajčatech, Králík pečený s paprikou, Králík - pečený, Dušený králík s cizrnou