Mokka oválky

23.2.2012
Potřebujeme:

Těsto: 300 g hladké mouky, 100 g moučkového cukru, 200 g másla, 1 žloutek
Náplň: 150 g másla, 120 g moučkového cukru, 2 lžíce silné černé kávy, 1 PL kakaa
Poleva: 200 g práškového cukru, 2-3 lžíce silné černé kávy

Jak na to:

Z přísad na těsto vypracujte hladké těsto, nechte ho aspoň hodinu odležet, rozválejte na plát silný asi 3 mm a vykrajujte oválky. Upečte v troubě horké 200 stupňů.

Vychladlé oválky spojujte nádivkou: Máslo zpěňte s cukrem a po kapkách všlehejte vychladlou kávu.

Polijte polevou: Do prosátého moučkového cukru přidávejte po kapkách horkou kávu a dobře vymícháme.
Nechte uschnout.

Podobné recepty:

Mokka oválky, Kávové pusinkové oválky, Mokka - Mix, Káva, Káva