Čokoládové sušenky
23.2.2012
Potřebujeme:200 g hořké čokolády (nebo čokolády na vaření), 180 g másla, 180 g moučkového cukru, 1 vejce, kůru z 1/2 pomeranče, 250 g hladké mouky, 1 lžičku prášku do pečiva, špetku soli
Jak na to:Máslo, cukr, vejce a pomaranč. kuru utřeme do pěny. Polovinu z čokolády rozpustíme a vmícháme do směsi. Čokoláda nemá být velmi horká. Druhou polovinu nahrubo nasekáme.
Mouku, prášek do pečiva a nasekanou čokoládu smícháme. Na vymazaný plech klademe malou lžičkou malé kopečky, které dáme do vyhřáté trouby na 200 C, asi na 15 min.
BeBe koláč, Čokoládové sušenky, Čokoládové špice - nepečené, Slané sušenky s rokfortovým krémem, Smetanovo-čokoládové kuličky